Ricettario di cibi crudi e sani: Pasti a base vegetale per sentirsi rivitalizzati e ricaricati

Recensioni dei lettori

Attualmente non ci sono recensioni dei lettori. La valutazione si basa su 12 voti.

Titolo originale:

Healthy Raw Food Cookbook: Plant-Based Meals to Help You Feel Revitalized and Recharged

Contenuto del libro:

Un modo sano per ottenere una pelle splendida, una migliore digestione e una maggiore vitalità!

Il movimento del cibo crudo è noto per la sua enfasi sul consumo di verdure gustose che migliorano notevolmente la salute. La cucina dei cibi crudi è abbracciata ogni giorno da vegetariani, vegani e persone che seguono diete senza glutine. Il segreto della cottura dei cibi crudi non sta solo in ciò che si mangia, ma anche nel modo in cui viene preparato: gli ingredienti crudi conservano i loro nutrienti ed enzimi sani molto meglio di quelli cotti.

Healthy Raw Food Cooking fornisce istruzioni su come cucinare in modo sicuro i vostri pasti a temperature di 104 F e inferiori, senza sacrificare soldi, tempo o sapore!

Bellissime fotografie accompagnano ricette che non solo fanno bene, ma sono anche deliziose. Susanne Roth insegna come far germogliare le verdure e le noci per ottenere un valore nutrizionale aggiunto e come tenere in considerazione la qualità del sonno, le emozioni e il livello di stress quando si tratta di ciò che si mangia. Healthy Raw Food Cooking è la porta d'accesso perfetta a uno stile di vita più sano e felice.

Le ricette includono:

⬤ Panini alla cannella crudi

⬤ Peapods con crema di pomodori secchi

⬤ Primavera di verdure al basilico

⬤ Torta di pesche allo zenzero

⬤ Tempura di verdure

⬤ Torta al keynote lime

⬤ E altro ancora!