Ricettario di carne vegano a base vegetale: 50 ricette vegane incredibilmente deliziose che utilizzano sostituti della carne

Recensioni dei lettori

Il libro offre una raccolta di ricette che utilizzano principalmente i sostituti della carne vegani in commercio, per soddisfare sia i principianti che i vegani esperti in cerca di pasti facili e veloci. Tuttavia, molti lettori hanno espresso disappunto per il fatto che il libro di cucina non includa ricette per la preparazione di carni vegane da zero e hanno notato una mancanza di immagini per le ricette.

⬤ Contiene una varietà di ricette semplici e gustose.
⬤ Adatto sia ai vegani che agli onnivori.
⬤ Aiuta chi sta passando a uno stile di vita vegano.
⬤ Formato facile da seguire.
⬤ Affronta le allergie alimentari con ricette pertinenti.

⬤ Titolo fuorviante; non insegna a preparare carni vegane da zero.
⬤ Si affida molto ai sostituti elaborati acquistati in negozio.
⬤ Mancanza di illustrazioni fotografiche per la maggior parte delle ricette.
⬤ Alto contenuto di sodio in alcune ricette.
⬤ Potrebbe non piacere a chi è interessato a diete integrali e a base vegetale.

(basato su 36 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Plant-Based Vegan Meat Cookbook: 50 Impossibly Delicious Vegan Recipes Using Meat Substitutes

Contenuto del libro:

Le carni vegane si sono evolute e così i vostri pasti!

Benvenuti nella rivoluzione della carne senza carne! Le carni a base vegetale sono in continuo miglioramento e questo libro di cucina vegana porta i sapori e i prodotti della carne vegana a un livello superiore. Dai saporiti peperoni ripieni di salsiccia alla piccante pizza di pollo al bufalo, passando per gli hamburger che soddisfano i palati più esigenti, The Plant-Based Vegan Meat Cookbook offre nuove opzioni a qualsiasi menu vegano e sorprenderà (e delizierà) anche i mangiatori di carne.

Le ricette sono tutte realizzate con ingredienti facili da reperire e facilmente reperibili nella cucina americana media. Questo libro di ricette per una dieta a base vegetale dimostra che non è mai stato così facile e soddisfacente eliminare o semplicemente ridurre il consumo di carne di origine animale.

⬤ 50 ricette da leccarsi i baffi--Cucinate irresistibili piatti a base vegetale, con succulenti hamburger e slider, sostanziosi stufati e chili, cibi di conforto come il croccante pollo “fritto” e molto altro ancora.

⬤ Il mercato della “carne” - Nessun altro libro di cucina vegana approfondisce la crescente gamma di prodotti a base di carne vegetale disponibili oggi e quali marche funzionano meglio per specifici tipi di ricette.

⬤ Suggerimenti per la cucina--Scoprite i suggerimenti e le sostituzioni degli ingredienti in questo libro di cucina a base vegetale per ottenere più forza, meno preparazione e idee per creare le vostre deliziose varianti.

Grigliate, friggete e cuocete al forno per ottenere piatti sostanziosi con The Plant-Based Vegan Meat Cookbook.