Ricettario della friggitrice ad aria 2022: Ricette facili e deliziose per principianti

Titolo originale:

Air Fryer Cookbook 2022: Easy and Delicious Recipes for Beginners

Contenuto del libro:

La friggitrice ad aria funziona come un forno a convezione e si posiziona sul piano di lavoro. Utilizza l'aria calda in circolo - e un po' d'olio, se si sceglie - per cuocere e rendere croccante il cibo nel cestello interno.

Si può usare senza aggiungere olio, oppure aggiungerne un po', il che, secondo Plotkin, ne aumenta il sapore”.

Bisogna anche fare attenzione a non esagerare. La friggitrice ad aria è un'alternativa più sana alla frittura, ma questo non la rende il metodo di cottura più salutare in assoluto. La Cleveland Clinic avverte che la frittura ad aria potrebbe indurre le persone a pensare che sia giusto mangiare cibi fritti più spesso del dovuto.

In questa splendida guida troverete molte ricette deliziose ed economiche per sfruttare al meglio il vostro fantastico elettrodomestico.