Ricerca sulla nutrizione: Concetti e applicazioni

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Titolo originale:

Nutrition Research: Concepts and Applications

Contenuto del libro:

Ricerca sulla nutrizione: Concepts and Applications, Second Edition aiuta gli studenti a sviluppare le competenze necessarie per diventare consumatori consapevoli della ricerca, a condurre e documentare progetti di ricerca e a utilizzare i risultati della ricerca in classe e nella pratica supervisionata.

La seconda edizione rende gli articoli di ricerca accessibili e comprensibili, in modo che gli studenti possano sentirsi sicuri nel leggere e interpretare non solo la ricerca primaria, ma anche le revisioni narrative e sistematiche. A sua volta, questo testo aiuta gli studenti a comprendere e ad accedere alle linee guida per la pratica della nutrizione e della dietetica basate sull'evidenza.

Nutrition Research, Second Edition fornisce numerosi esempi di concetti, ampie opportunità di esercitarsi con domande legate a studi reali e occasioni per padroneggiare i concetti passo dopo passo. Questo prezioso testo parte dalle basi e ha un approccio completo, che lo rende ideale per studenti universitari e laureati.