Reset Eating: Resettare la salute e la resilienza trasformando ciò e come si mangia in una potente medicina

Recensioni dei lettori

Reset Eating è una guida ben scritta che esplora l'impatto del cibo sulla salute, in particolare attraverso la lente della dieta Keto. Fornisce informazioni nutrizionali dettagliate, approfondimenti sulla salute dell'intestino e ricette facili da seguire, nonostante alcune limitazioni relative alle conversioni delle misure e al numero di ricette disponibili.

⬤ Ben scritto e accessibile
⬤ fornisce informazioni dettagliate sulla nutrizione e sulla salute dell'intestino
⬤ caratteristiche interattive dell'ebook
⬤ grafici e ricette di facile lettura
⬤ solidi riferimenti per ulteriori letture.

Non ci sono equivalenti di misura americani per le ricette; alcuni lettori vorrebbero più ricette e illustrazioni.

(basato su 4 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Reset Eating: Reset your health and resilience by turning what and how you eat into powerful medicine

Contenuto del libro:

Il libro Reset Eating vi permette di trasformare il cibo in una potente medicina per ripristinare la vostra salute e la vostra capacità di recupero. In esso troverete informazioni e strumenti pratici, tra cui il modo in cui il cibo fornisce informazioni specifiche per il corpo. Troverete anche un mucchio di ricette per creare una salute seria. Le ricette sono il frutto dell'innovativo approccio Food4Health di ANH Intl e si rivolgono a onnivori, flexitariani, vegani, vegetariani e bambini.

I lettori possono scegliere di approfondire la scienza che sta alla base della flessibilità metabolica e multisistemica e della resilienza. Scoprirà inoltre come il cibo può fornire informazioni o disinformazioni all'organismo, come snocciolare i numeri per aiutarsi a ottenere il "keto-adattamento". Oppure potrete passare alle sezioni dedicate al programma in 12 fasi, ai nutrienti e all'alimentazione, per un approccio più pratico e immediato.

Durante il viaggio in questo libro ricco di informazioni, imparerete a conoscere i microbi, a capire perché l'intestino è il centro del sistema immunitario e a evitare i due allergeni più comuni che possono far deragliare i vostri migliori sforzi per la salute. La salute dei bambini e il ripensamento di ciò che mangiano i bambini sono fondamentali per i genitori che cercano un libro che li aiuti a nutrire tutta la famiglia. I lettori che non hanno tempo possono passare direttamente alle ricette e lasciare che il cibo sia la loro medicina! Reset Eating" invita il lettore a un'odissea nella creazione della salute con il cibo, la nostra prima medicina, come fondamento della vita.