Recenti ricerche e progressi nella cultura senza suolo

Titolo originale:

Recent Research and Advances in Soilless Culture

Contenuto del libro:

A causa dell'aumento della popolazione mondiale, la domanda di cibo è in rapida crescita. Si teme davvero che ci stiamo dirigendo verso una crisi alimentare.

La terra per l'agricoltura si sta riducendo, il che porta alla necessità di sviluppare metodi di produzione alternativi. Uno dei più promettenti è l'agricoltura senza suolo, che si riferisce alla coltivazione di colture, in particolare orticole, in diversi substrati di coltivazione o in substrati diversi dal suolo (coltura su substrato) o in soluzioni nutritive aerate (coltura in acqua).

Il vantaggio principale dell'agricoltura senza suolo è che è indipendente dagli effetti negativi del cambiamento climatico e dell'inquinamento chimico (variazioni della temperatura e dell'intensità del suolo, siccità, salinità, degrado del suolo, scarsa biodiversità, tossicità e malattie). Questo libro presenta informazioni aggiornate sui tipi di coltura senza suolo, su come gestire la nutrizione delle piante, l'uso dei fertilizzanti, la coltivazione biologica, le malattie delle piante e la protezione delle piante nell'agricoltura senza suolo, sull'uso di strumenti agricoli intelligenti, sulla valutazione dell'impronta di carbonio e dell'acqua e sugli aspetti economici dell'agricoltura senza suolo.