Ready or Not!, 2: 150+ ricette da preparare in anticipo, da modificare e da fare subito di Nom Nom Paleo

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Titolo originale:

Ready or Not!, 2: 150+ Make-Ahead, Make-Over, and Make-Now Recipes by Nom Nom Paleo

Contenuto del libro:

Ready or Not è il nuovo libro di cucina degli autori di Nom Nom Paleo, il blog, l'app e il libro di cucina più venduto, che hanno ricevuto il premio James Beard e sono diventati famosi.

Sapete com'è: alcuni giorni siete entusiasti e pronti a cucinare, altri giorni temete il pensiero di preparare la cena. Il più delle volte ci si trova a galleggiare tra l'ispirazione e la disperazione. Che cosa deve fare una cuoca casalinga, impegnata e un po' pigra?

La risposta: prendere questo libro. Ready or Not rende la sana cucina Paleo un gioco da ragazzi, sia che abbiate tempo da dedicare alla preparazione sia che abbiate solo pochi minuti a disposizione. Sia che siate dei pianificatori scrupolosi o degli improvvisatori dell'ultimo minuto, troverete un'infinità di opzioni deliziosamente nutrienti, dai banchetti da preparare in anticipo agli avanzi più veloci. Presentato nello stile delirante e divertente dei fumetti di Nom Nom Paleo, Ready or Not rende la cucina paleo facile, indipendentemente dal tempo a disposizione. Infatti, questo libro di cucina è organizzato in sezioni codificate a colori per adattarsi al vostro livello di preparazione.

⬤ Per prima cosa, rifornite la vostra cucina di elementi essenziali, dai prodotti di prima necessità acquistati in negozio agli ingredienti D.I.Y. che vi permetteranno di cucinare in qualsiasi momento.

⬤ Avete tempo per cucinare? Rivolgetevi a queste ricette per preparare pasti in anticipo e piatti spettacolari come il Bo Ss m in pentola a pressione e il Semifreddo alle fragole e mandorle.

⬤ Imparate a trasformare i prodotti della dispensa e gli avanzi in pasti improvvisati che soddisferanno i palati più esigenti.

⬤ Anche i pasti di emergenza possono essere deliziosi. In questa sezione troverete ricette superveloci, come salatini e cene in padella.

Oltre a ricette passo-passo scritte in modo colorato e splendidamente fotografate, presentate in uno sfacciato formato a fumetti, Ready or Not contiene suggerimenti per la cucina, guide agli ingredienti Paleo, piani per i pasti, liste della spesa e altro ancora.