Radice e nutrimento: Un libro di cucina a base di erbe per il benessere delle donne

Recensioni dei lettori

Il libro “Root and Nourish” di Abbey Rodriguez e Jennifer Kurdyla è molto apprezzato per la sua bella presentazione e per l'approccio unico alla cucina, che integra i principi dell'erboristeria e dell'Ayurveda. I recensori apprezzano la ricchezza di conoscenze che fornisce sugli ingredienti, i loro benefici per la salute e la varietà di ricette accessibili e deliziose. Il libro è particolarmente apprezzato per la sua attenzione alla salute delle donne. Tuttavia, alcuni utenti hanno notato che alcuni ingredienti possono essere difficili da trovare e alcuni ritengono che il contenuto filosofico potrebbe essere ridotto a favore di un maggior numero di ricette.

Splendidamente illustrato, pratico con ricette facili da seguire, ricco di conoscenze sui benefici degli ingredienti per la salute, integrazione unica di erboristeria e Ayurveda, ottimo per migliorare la salute delle donne, una varietà di deliziose ricette dolci e salate.

Alcuni ingredienti sono esotici e difficili da trovare, si potrebbero ridurre le discussioni filosofiche e aumentare le ricette, non è adatto a chi ha una forte preferenza per i libri di cucina tradizionali, alcune ricette potrebbero richiedere più tempo per essere preparate.

(basato su 22 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Root & Nourish: An Herbal Cookbook for Women's Wellness

Contenuto del libro:

Abbracciate l'antico potere curativo delle piante con più di 100 ricette a base di erbe integrali, vegetali e senza glutine, oltre a pratiche di mindfulness e di stile di vita olistico, studiate in base ai problemi di salute più comuni delle donne moderne.

Sapevate di avere accesso a un potente e sofisticato speziale, proprio nella vostra cucina? Le piante, in particolare le erbe e le spezie, sono state utilizzate per secoli come parte delle tradizioni di guarigione olistica in tutto il mondo per promuovere la salute, la longevità e la bellezza. E poiché sempre più persone sono afflitte da condizioni croniche basate sullo stress, dall'infiammazione alle allergie alimentari, dall'ansia alla depressione e alle irregolarità mestruali, un'intera nuova generazione sta riscoprendo il potere della natura per il benessere a lungo termine.

In Root & Nourish, le esperte di benessere Abbey Rodriguez e Jennifer Kurdyla insegnano alle donne come incorporare la medicina vegetale nella vita quotidiana attraverso il cibo e la cura di sé. Organizzate in tre aree di problemi di salute prevalenti nelle donne di oggi - digestione, salute mentale e salute ormonale riproduttiva femminile - queste ricette economiche, stagionali e sostenibili, tratte dall'erboristeria occidentale e dall'Ayurveda, sono pensate per aiutarvi a curare un'apoteca di erbe personalizzata che vi servirà per tutta la vita.

All'interno troverete piatti come:

- Stir-Fry tailandese di arachidi con tofu per affrontare la salute dell'intestino.

- Chili vegano che scalda il cuore per promuovere la salute mentale.

- Biscotti Adaptogenic Chocolate Chip per la salute riproduttiva femminile.

Una volta che avrete imparato a conoscere gli ingredienti che vi offrono il nutrimento di cui avete bisogno, sia per il momento che per supportare le condizioni croniche, capirete il vostro corpo - e voi stessi - come non avete mai fatto prima: come vuole la natura.