Racconti del casaro: di persone e luoghi, di formaggi e vini

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Titolo originale:

Cheesemonger's Tales - of People and Places, Cheeses and Wines

Contenuto del libro:

Guida il lettore in un tour virtuale di degustazione di caseifici e vigneti.

Questo libro si basa su una selezione personale di dodici dei migliori formaggi e delle persone che li producono, abbinati a dodici vini e altro ancora.