Questa casa moderna: Consigli d'epoca e scienza pratica per una gestione felice della casa

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Titolo originale:

This Modern House: Vintage Advice and Practical Science for Happy Home Management

Contenuto del libro:

I consigli collaudati che non avete mai imparato a scuola per tornare alle origini e gestire una casa sana, felice e sostenibile.

Un tempo, i giovani (o meglio, le giovani donne) imparavano abilità di vita come la gestione del budget, le pulizie, il rammendo e la pianificazione dei pasti nelle loro lezioni di economia domestica. Al giorno d'oggi, invece, si suppone che dobbiamo cavarcela da soli. Non c'è da stupirsi che molte di noi si sentano un po' perse.

This Modern House raccoglie lezioni reali tratte dai libri di testo di economia domestica dell'inizio e della metà del XX secolo per darvi finalmente la formazione sulla gestione della casa che non avete mai ricevuto a scuola. Imparerete a fare la spesa in modo frugale, a cucinare in modo nutriente, a ridurre gli sprechi, a pulire con prodotti naturali e a rinnovare la vostra casa e il vostro guardaroba senza spendere troppo.

In questa sorprendente raccolta di saggezza comprovata e consigli pratici, troverete tutto ciò che dovete sapere su come fare la spesa, cucinare, pulire, mettere a bilancio e gestire la casa come un adulto, sia che stiate affittando il vostro primo appartamento sia che stiate costruendo una casa di famiglia.

Pubblicata in precedenza nel 2010 con il titolo Home Economics, questa versione completamente aggiornata include una nuova introduzione, consigli migliori su cucina e conserve e testi e illustrazioni più completi.