Progettazione di agitatori per fermentatori e bioreattori gas-liquido

Recensioni dei lettori

Il libro è apprezzato per lo stile di scrittura chiaro e accattivante, per la trattazione completa della miscelazione dei fluidi industriali e della progettazione dei fermentatori e per le illustrazioni di alta qualità. Molti utenti apprezzano l'esperienza dell'autore e le sue intuizioni pratiche, che lo rendono una risorsa preziosa per gli ingegneri e per chi è coinvolto nella progettazione di bioreattori.

⬤ Facile da leggere e ben scritto
⬤ copertura completa degli argomenti
⬤ illustrazioni di alta qualità
⬤ incorpora umorismo
⬤ include applicazioni reali
⬤ guida pratica con informazioni utili per la progettazione
⬤ eccellente compilazione per la progettazione di bioreattori.

Alcuni utenti potrebbero trovarlo limitato alle applicazioni specifiche della fermentazione, il che potrebbe non essere interessante per coloro che non rientrano nel campo dell'ingegneria dei bioprocessi.

(basato su 5 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Agitator Design for Gas-Liquid Fermenters and Bioreactors

Contenuto del libro:

PROGETTAZIONE DI AGITATORI PER FERMENTATORI E BIOREATTORI GAS-LIQUIDO.

Esplora i principi e i concetti di base della progettazione di sistemi di agitazione per fermentatori e bioreattori.

Agitator Design for Gas-Liquid Fermenters and Bioreactors" offre una trattazione e una spiegazione precisa di come progettare sistemi di agitazione meccanicamente validi, in grado di svolgere la funzione di processo di agitazione in modo efficiente ed economico. Il libro tratta i fondamenti dell'agitatore, i sistemi di giranti, la potenza ottimale e il flusso d'aria per il calcolo del trasferimento di massa di picco, l'ottimizzazione del funzionamento per ottenere la minima energia per batch, le superfici di trasferimento del calore e i calcoli, le considerazioni sulla tenuta dell'albero, i metodi di montaggio, la progettazione meccanica e la valutazione dei fornitori.

L'autore ha creato uno strumento pratico e pratico che tratta l'argomento dei sistemi di agitazione dai primi principi fino all'implementazione nel mondo reale. Nel libro sono incluse procedure passo-passo per assistere ingegneri, chimici e altri scienziati nella progettazione, costruzione, installazione e manutenzione di questi sistemi.

I lettori trarranno vantaggio anche dall'inclusione di:

⬤ Un'introduzione approfondita alla progettazione di fermentatori e bioreattori gas-liquido.

⬤ Esplorazione dei fondamenti dell'agitatore, dei sistemi di giranti, della potenza ottimale e dei calcoli del flusso d'aria al picco di trasferimento di massa.

⬤ Una discussione su come ottimizzare il funzionamento per ottenere la minima energia per lotto.

⬤ Processi passo-passo per assistere ingegneri, chimici e scienziati.

⬤ Esame delle superfici di trasferimento del calore e dei calcoli, considerazioni sulla tenuta dell'albero, metodi di montaggio e progettazione meccanica.

Perfetto per ingegneri chimici, ingegneri meccanici, ingegneri di processo, chimici e scienziati dei materiali, Agitator Design for Gas-Liquid Fermenters and Bioreactors (Progettazione di agitatori per fermentatori gas-liquidi e bioreattori) si guadagnerà anche un posto nelle biblioteche degli scienziati farmaceutici che cercano una risorsa unica per progettare sistemi di agitazione meccanicamente validi.