Profumi: Arte, scienza e tecnologia

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Titolo originale:

Perfumes: Art, Science and Technology

Contenuto del libro:

L'idea di pubblicare questo libro sui profumi: Art, Science and Technology è nata dalla constatazione che, alla soglia degli anni '90, non esisteva una raccolta all'avanguardia del know-how su cui si basa l'industria dei profumi.

Era ovvio che una tale raccolta sarebbe stata ben accolta non solo dai profumieri e dai chimici delle fragranze, ma anche da coloro che sono coinvolti nel commercio e nel marketing o nello sviluppo e nella distribuzione di prodotti di consumo, dai ricercatori di altri settori, dagli studenti e, infine, dagli appassionati di profumi in generale. Per questo motivo, ci siamo messi alla ricerca di autori competenti e disposti a contribuire all'impresa, e non lo abbiamo fatto in modo disinteressato; al contrario, abbiamo selezionato una lista di specialisti che ci fornissero nuovi spunti e caratterizzassero le tendenze e le priorità di ricerca che determinano il futuro.

Per questo motivo, contavamo di imparare molto anche noi nel corso del progetto. Siamo stati più che piacevolmente sorpresi dalle reazioni alla nostra prima lettera, e lo stesso vale per Elsevier. Non ci aspettavamo certo che i profumieri, che di solito sono molto più "esecutori" che "scrittori", reagissero in modo così entusiasta; in particolare, la spontanea risposta affermativa della famosa E.

Roudnitska ha creato uno slancio che ha contribuito in modo significativo al successo di questo libro. Ma, naturalmente, non dobbiamo dare l'impressione che i capitoli degli altri autori siano meno importanti e li ringraziamo tutti di cuore per il loro prezioso impegno.