Prescrizione per il benessere alimentare

Recensioni dei lettori

Il libro è una guida completa alla salute e all'alimentazione, ricca di suggerimenti e consigli utili che hanno superato la prova del tempo. Molti lettori ne apprezzano il contenuto informativo e le applicazioni pratiche per una vita sana. Tuttavia, alcuni esprimono perplessità su alcune raccomandazioni alimentari, in particolare per quanto riguarda la soia e alcuni oli, e suggeriscono che il libro potrebbe necessitare di aggiornamenti per rimanere attuale.

Ben organizzato, informativo e una grande risorsa per individui e famiglie attenti alla salute. Offre consigli nutrizionali senza tempo e suggerimenti pratici per una salute migliore. Molti lo trovano stimolante e utile per la preparazione di diete e per il budget della spesa.

Alcune informazioni possono essere obsolete, in particolare per quanto riguarda la soia e gli oli, e sono stati sollevati dubbi sui potenziali rischi per la salute. Alcuni lettori hanno detto che a volte le informazioni possono sembrare eccessive.

(basato su 77 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Prescription for Dietary Wellness

Contenuto del libro:

Come i libri che lo accompagnano - il bestseller numero uno Prescription for Nutritional Healing e il più recente Prescription for Herbal Healing - Prescription for Dietary Wellness offre informazioni autorevoli, basate sulla ricerca e scritte in modo chiaro, che rendono facile per il lettore trovare rapidamente gli argomenti a cui è interessato e incorporare le raccomandazioni dietetiche nella sua vita quotidiana.

Gli aggiornamenti di questa seconda edizione includono:

⬤ fitochimici e antiossidanti.

⬤ alimenti che rafforzano l'immunità.

⬤ come scegliere gli alimenti più nutrienti.

⬤ gli alimenti curativi "di spicco".

⬤ come progettare una dieta per la propria salute ottimale, tenendo conto di esigenze alimentari particolari come quelle di donne, bambini, vegetariani e altri.

⬤ la combinazione degli alimenti.

⬤ tecniche di guarigione basate sulla dieta, come la spremuta, il digiuno e la disintossicazione.

⬤ come evitare i potenziali pericoli della dieta, tra cui le minacce alla sicurezza dell'acqua, le malattie di origine alimentare, gli additivi alimentari, l'irradiazione degli alimenti, gli antibiotici, gli alimenti geneticamente modificati e le sostanze indesiderate come la caffeina, il colesterolo e lo zucchero.

Pur non essendo un libro di cucina, Prescription for Dietary Wellness comprende anche una serie di ricette facili e salutari e consigli sui metodi di cottura. È una guida pratica e completa all'alimentazione per la salute.