Portami delle mele e ti farò una torta: Una storia di Edna Lewis

Recensioni dei lettori

Il libro racconta un'affascinante storia dell'infanzia di Edna Lewis, concentrandosi sulle esperienze della sua famiglia con il giardinaggio e il cibo. Combina la narrazione con illustrazioni, poesie e ricette, rendendolo adatto sia ai bambini che agli adulti interessati alla cucina e alle attività familiari. Mentre molte recensioni ne elogiano gli elementi artistici e culinari, alcune lo trovano carente di una biografia dettagliata e ne criticano alcuni difetti.

La storia è coinvolgente e ispira le attività di cucina in famiglia. Le ricette, soprattutto quella della torta di mele, sono facili da seguire e ben accolte. Le illustrazioni sono belle e nostalgiche e la combinazione di poesia e narrazione piace ai bambini. Molti bambini e adulti si divertono a leggerlo insieme, piantando i semi dell'interesse per il giardinaggio e l'approvvigionamento alimentare.

Il libro non approfondisce la vita di Edna Lewis come ci si aspettava, il che ha deluso alcuni lettori. Alcune ricette contengono difetti e c'è una disparità tra la leggibilità per i bambini più piccoli e la complessità del testo. Alcune recensioni hanno menzionato gli stereotipi presenti nell'opera d'arte e hanno espresso il desiderio di avere ricette più autentiche direttamente da Edna.

(basato su 45 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Bring Me Some Apples and I'll Make You a Pie: A Story about Edna Lewis

Contenuto del libro:

Molto prima che il movimento per l'alimentazione naturale guadagnasse popolarità, Edna Lewis ha sostenuto la purezza degli ingredienti, la cucina regionale e l'alimentazione dalla fattoria alla tavola.

Era una chef quando le donne chef, per non parlare delle donne chef afroamericane, erano poche. Con testi lirici e illustrazioni ad acquerello, Robbin Gourley ripercorre le radici dell'apprezzamento di Edna per le ricchezze della natura attraverso le stagioni.

Il testo è infarcito di filastrocche popolari e canzoni sul cibo, oltre a cinque ricette adatte ai bambini e a una nota dell'autore sulla vita di Edna.