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Titolo originale:
Poke Bowls, the Simple Food Revolution: A Bit of History, Quick & Easy Recipes
Contenuto del libro:
Perché improvvisamente tutto il mondo ha iniziato a mangiare da queste rozze ciotole?
La poke bowl è bella nella sua semplicità, ma consente una grande libertà, variazione ed espressione nel modo in cui viene preparata. Dai classici hawaiani, alle radici orientali, alle fusioni mediterranee, le poke bowl incarnano molto di ciò che si cerca nella cucina di oggi: semplicità, adattabilità, praticità e, soprattutto, un sapore profondo e sorprendente.
Mentre il mondo diventa più complesso e le nostre vite sono sempre più piene di innovazioni in rapida evoluzione, la poke-bowl, con la sua semplicità e il suo carattere, è sapientemente pronta a diventare lo stile alimentare scelto dalla prossima generazione.
Altre informazioni sul libro:
| ISBN: | 9781723829635 |
| Autore: | |
| Editore: | |
| Rilegatura: | Copertina morbida |
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