Plant Based 4 Seniors: Un approccio alla salute basato sullo stile di vita

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Titolo originale:

Plant Based 4 Seniors: A Lifestyle Approach to Health

Contenuto del libro:

Skip Stein è consulente dello stile di vita presso Whole Foods 4 Healthy Living nella Florida centrale, USA. Lavora con sua moglie, la chef Nancy A.

Stein, per promuovere la salute, il benessere e la longevità con uno stile di vita basato su alimenti integrali vegetali. Il modo migliore, più efficace e meno costoso di vivere/mangiare è quello di seguire uno stile di vita integrale basato sui vegetali.

Non si tratta di una “dieta”, ma di uno stile di vita che non prevede restrizioni assurde e suggerisce solo che mangiare verdura, frutta, noci e semi è il modo migliore, più economico e più salutare di alimentarsi e di fornire al proprio corpo il nutrimento completo di cui ha bisogno per prosperare. Questo libro è il terzo della nostra serie “Restoring America's Health” ed è un compagno per i cittadini più anziani e più esperti per imparare ad avventurarsi in cucina, mantenere la propria indipendenza e rimanere in salute.