Piccolo libro dei consigli sulle spezie

Recensioni dei lettori

Il libro riceve recensioni contrastanti: alcuni utenti lo trovano un riferimento utile e pratico per le spezie, mentre altri lo criticano per la mancanza di profondità e per non aver soddisfatto le loro aspettative di consigli e raccomandazioni dettagliate.

Molti utenti lo apprezzano come un'utile aggiunta alla loro cucina, definendolo un riferimento pratico e buono per i cesti regalo. Le menzioni positive sottolineano le ottime condizioni, l'utilità e l'idoneità per chi è alle prime armi con le spezie.

I critici ritengono che il libro non sia sostanziale, che manchi di dettagli e che non fornisca abbastanza informazioni uniche o utili. Alcuni utenti sono rimasti delusi perché non ha soddisfatto le loro aspettative per quanto riguarda i suggerimenti sugli abbinamenti o i consigli di cucina specifici.

(basato su 21 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Little Book of Spice Tips

Contenuto del libro:

Una serie pungente di consigli fantastici! Tanti consigli utili, dalle nozioni di base su come conservare e per quanto tempo ai metodi per tagliare, tritare, grattugiare e macinare.

Seguite semplici ricette per le classiche miscele di spezie. Riconoscete il vostro Garam Masala dal vostro Chermoula.

Imparate a combattere raffreddori, mal di gola e indigestioni. Il Piccolo libro dei consigli sulle spezie è costellato di fantastici consigli sulle spezie.