Perché non la zucca: Libro di cucina sulla zucca estiva

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Titolo originale:

Why Not Squash: Summer Squash Cook Book

Contenuto del libro:

Perché non la zucca: Libro di cucina della zucca estiva.

A cura di: Keith Johnson.

Keith Johnson ha trascorso la maggior parte della sua vita mangiando solo zucca cotta nel burro, ma i suoi ampi viaggi lo hanno condotto in un mondo completamente nuovo di cucina della zucca estiva. Con ricette per la colazione, il pranzo, la cena, il dessert e gli spuntini, Why Not Squash di Johnson propone nuovi e fantasiosi modi di mangiare zucchine, zucche gialle e polpette. La vostra famiglia apprezzerà sicuramente tutte le prelibatezze che le zucche estive hanno da offrire, e potrebbe persino essere ispirata a creare alcune ricette proprie!

Informazioni sull'autore.

Keith Johnson è nato a Chicago, ma a diciannove anni si è arruolato in Marina e ha vissuto in un totale di tredici stati e ventidue città, oltre ad aver viaggiato a lungo in dieci Paesi e in oltre trenta porti marittimi.