Pensare! Mangia! Agisci! Le ricette vegane di uno chef di Sea Shepherd

Recensioni dei lettori

Il libro di cucina è stato molto apprezzato per le sue ricette vegane semplici, gustose ed etiche, accompagnate da storie coinvolgenti sull'autrice e sul suo attivismo. Tuttavia, i lettori notano problemi di leggibilità dovuti alla sovrapposizione del testo alle immagini e alla mancanza di un indice adeguato.

⬤ Ricette brevi e semplici con ingredienti minimi e accessibili
⬤ ottime foto a colori
⬤ buona consapevolezza sociale
⬤ una varietà di idee per pasti deliziosi ed equilibrati
⬤ storie personali ispiranti
⬤ altamente raccomandato da più recensori.

⬤ Il testo è spesso sovrapposto alle immagini, rendendo difficile la lettura
⬤ mancanza di un indice decente
⬤ alcune pagine non sono numerate
⬤ piccoli inconvenienti editoriali.

(basato su 14 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Think! Eat! Act!: A Sea Shepherd Chef's Vegan Recipes

Contenuto del libro:

Think Eat Act è un libro di cucina che presenta il cibo vegano preparato durante le campagne anti-caccia delle navi di Sea Shepherd.

Ispirandosi all'obiettivo di Sea Shepherd di proteggere gli animali vittime della crudeltà umana, l'autrice e chef di bordo Raffaella Tolicetti utilizza deliziosi piatti vegani per dimostrare ai lettori che ogni azione ha una conseguenza e che si può vivere bene e in modo compassionevole, anche affrontando le sfide di un attivista che vive su una nave. Le ricette si mescolano a informazioni sull'alimentazione vegana e sull'attivismo oceanico e a interviste su come essere in prima linea nella difesa degli animali, ottenere cibo vegano in prigione e altro ancora.