Patate perfette: Oltre 90 fantastiche ricette di patate da tutto il mondo, dalla classica insalata di patate alla torta di patate, illustrate passo dopo passo.

Recensioni dei lettori

Il libro è molto apprezzato per l'ampia selezione di ricette a base di patate, le fotografie accattivanti e la varietà di piatti che si rivolgono sia ai cuochi esperti che a quelli occasionali. I recensori lo hanno trovato un'aggiunta preziosa al loro repertorio culinario, in particolare per coloro che amano cucinare con le patate.

⬤ Una straordinaria selezione di ricette, tra cui piatti vegetariani, di carne ed etnici
⬤ ottimi consigli per la cucina
⬤ fotografie accattivanti
⬤ ricette facili e deliziose
⬤ adatto sia a cuochi esperti che occasionali.

Alcune recensioni non menzionano specifici svantaggi, ma è possibile che vi sia un'attenzione limitata alle ricette non a base di patate.

(basato su 4 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Perfect Potatoes: Over 90 Fantastic Potato Recipes from All Over the World from Classic Potato Salad to Potato Cake, Show Step by Step i

Contenuto del libro:

Una raccolta di oltre 90 idee per cuocere, bollire, arrostire, cuocere al vapore, friggere, cuocere al microonde e schiacciare le patate.

Include sia piatti tradizionali che ricette insolite, dalle classiche zuppe e insalate ai secondi piatti sostanziosi e ai pani insoliti.