Pasti vegani in 15 minuti: 60 deliziose ricette per un'alimentazione a base vegetale facile e veloce

Recensioni dei lettori

Il libro di cucina è molto apprezzato per le sue ricette gustose, veloci e facili, adatte alle famiglie, in particolare a quelle che seguono una dieta a base vegetale. Molti utenti apprezzano le istruzioni chiare e le immagini accattivanti, che lo rendono uno dei preferiti per la preparazione dei pasti. Tuttavia, alcuni utenti hanno criticato l'inclusione di grassi nelle ricette, la mancanza di informazioni nutrizionali e hanno riscontrato che il tempo stimato per la preparazione dei pasti può essere fuorviante.

Piatti deliziosi e saporiti, ricette facili e veloci, adatto a cuochi vegani e non, visivamente accattivante con buone fotografie, adatto a famiglie e mangiatori schizzinosi, utile per le serate impegnative, istruzioni semplici, ingredienti adattabili.

Contiene ricette con oli e burro vegano, alcune ricette potrebbero non richiedere 15 minuti, mancano informazioni nutrizionali, alcuni utenti hanno trovato le ricette poco appetibili o troppo semplicistiche, alcuni problemi di qualità fisica come copertine strappate.

(basato su 36 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

15-Minute Vegan Meals: 60 Delicious Recipes for Fast & Easy Plant-Based Eats

Contenuto del libro:

Abitudini sane, pancia piena e palato felice sono a soli 15 minuti di distanza con questa raccolta di ricette sostanziose e nutrienti della food blogger Janet Gronnow.

Janet utilizza metodi di cottura intelligenti e scorciatoie per massimizzare il sapore nel minor tempo possibile. Il libro contiene anche innumerevoli consigli di efficienza per incoraggiare un migliore multitasking. Tutte le 60 ricette, dai primi piatti al curry alle quesadillas e alle insalate, sono confortanti, equilibrate dal punto di vista nutrizionale e garantiscono la soddisfazione di grandi e piccini.

Dopo aver provato la focaccia ai funghi di bufala, i capelli d'angelo con pesto di basilico e prezzemolo o il soffritto di broccoli e tofu in agrodolce, i lettori non penseranno più che il cibo nutriente e salutare richieda un grande sforzo. Godetevi più tempo libero e una salute migliore grazie a questi piatti vegani veloci, degni di nota e ricchi di sapore!