Pasta perfetta a casa

Recensioni dei lettori

Nel complesso, il libro di cucina è ben accolto, soprattutto dagli amanti della pasta, che ne apprezzano la creatività, la semplicità e il gusto. Molti utenti hanno sottolineato la gamma di ricette disponibili, dai piatti veloci a quelli più elaborati, e hanno lodato i tocchi personali e la bella presentazione del libro. Tuttavia, alcuni recensori hanno notato errori nelle ricette, istruzioni poco chiare e l'assenza di fotografie per ogni piatto.

⬤ Idee di ricette creative e varie per gli amanti della pasta.
⬤ Ricette semplici e facili da seguire, adatte a pasti veloci o a cene elaborate.
⬤ Libro ben presentato e ben strutturato con istruzioni chiare.
⬤ L'inclusione del viaggio personale dell'autore aggiunge fascino.
⬤ Fornisce link ai fornitori per ingredienti specifici.

⬤ Alcune ricette contengono errori, come ingredienti mancanti o indicazioni poco chiare.
⬤ La mancanza di foto per ogni piatto rende più difficile visualizzare i piatti finiti.
⬤ Nessuna ricetta di pasta ripiena nell'edizione attuale, con conseguente delusione di alcuni fan.
⬤ Alcuni utenti hanno segnalato problemi con l'accuratezza di specifiche ricette.

(basato su 41 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Perfect Pasta at Home

Contenuto del libro:

Oltre 80 ricette di pasta deliziose e autentiche che possono essere realizzate in soli 30 minuti - semplici, fresche e veramente italiane!

Tutti abbiamo un pacco di pasta nella credenza, ma affidarsi alle solite ricette è noioso. Ecco perché i fondatori del bestseller della pasta fresca, Pasta Evangelists, sono qui per condividere con voi le loro ricette preferite di sempre, provenienti da 20 regioni italiane, per piatti autentici e facili da cucinare che renderanno tutti felici.

Che si tratti di cene infrasettimanali per tutta la famiglia o di un fine settimana speciale con gli amici, c'è sempre un'occasione per concedersi un po' di italianità con un piatto di pasta!

Con una foto a corredo di ogni ricetta e pagine "Fai da te" per aiutarvi a utilizzare gli ingredienti rimasti in frigo o in dispensa, oltre a pagine sulla storia dei formati di pasta, sulle tradizioni regionali, interviste con nonne e altro ancora per i veri amanti della pasta, questo libro è un complemento indispensabile per ogni cucina.

ELOGI PER GLI EVANGELISTI DELLA PASTA:

Delizioso da far paura" - Giles Coren.

Lo adoro" - Prue Leith.

"Deliziosa pasta fresca in diversi formati e sapori" - The Metro.

Minimo sforzo, massimo gusto" - ITV.

"Il livello di competenza culinaria vi farà raschiare il piatto fino all'ultimo boccone" Evening Standard.