Pantone Foodmood

Recensioni dei lettori

Il libro è un mix unico di arte e scienza culinaria, con ricette dal design accattivante organizzate per colore. Sebbene sia un'opera artistica da tenere al tavolo, alcuni ritengono che le ricette siano complicate e poco pratiche per la cucina di tutti i giorni.

Bellissimo design, presentazione artistica, ricette creative e originali, adatto come regalo, piacevole da sfogliare, combina principi culinari e design grafico.

Le ricette possono essere complicate e non pratiche per la cucina di tutti i giorni, problemi di consegna con conseguenti copie danneggiate.

(basato su 8 recensioni dei lettori)

Contenuto del libro:

- La principale autorità mondiale in materia di colori, Pantone ha ricevuto un'importante attenzione da parte dei media nazionali quando ha annunciato il colore dell'anno 2018 - Ultra Violet - nel dicembre 2017. - Pantone Foodmood comprende cinquantasei deliziose ricette testate in cucina presentate con eleganti fotografie a colori - È un oggetto splendidamente prodotto e sarà un must-have per i cuochi che vogliono portare più arte nel loro repertorio, così come i devoti del marchio e i professionisti del mondo del design, dell'architettura, della grafica e dell'editoria - Il retro include decine di ricette mix-and-match per tutti i tipi di occasioni e stagioni La cucina è un'arte visiva tanto quanto la moda, il graphic design o l'interior design. Ora, in collaborazione con la più importante casa editrice italiana di libri di cucina, Pantone porta la sua esperienza in materia di eye-appeal in cucina. Cinquantasei ricette passo-passo sono raccolte intorno a otto colori e alle loro variazioni, tra cui: Giallo (Tarte Citron)

Magenta (Tartare di orata con petali di rosa)

Verde (Crostata di asparagi)

Blu (Insalata con fiori di borragine)

Viola (Budino di uva volpe)

Arancione (Pollo tandoori con riso basmati)

Rosso (Meringa rotonda con fragole selvatiche)

E Marrone (Semifreddo al caffè). Ogni raccolta di ricette è introdotta da un saggio di un esperto di colori Pantone, e ogni ricetta è curata alla perfezione e fotografata nella gloria a colori di Pantone. Le caratteristiche aggiuntive includono 40 menu suggeriti che combinano i colori per le occasioni (brunch, festa per bambini, happy hour, buffet di dolci).

cucine (italiana, mediterranea, giapponese, francese)

Pasti per ogni stagione.

E molti altri temi. È inclusa anche un'ampia guida alle attrezzature, agli utensili e agli ingredienti necessari. Cinquanta schizzi a colori disegnati a mano illustrano le tecniche di presentazione e di styling per creare deliziosi banchetti per gli occhi. Con un layout e un design moderno ed elegante, Pantone Foodmood è perfetto per essere regalato. Sarà ambito da cuochi, amanti della cucina, cultori di Pantone e da tutti coloro che amano i libri ben fatti.