Pane Kawaii

Recensioni dei lettori

Il libro è apprezzato per la creatività e le adorabili idee per il pane, che lo rendono una lettura divertente per gli appassionati di panificazione, soprattutto per le famiglie con bambini. Tuttavia, ci sono notevoli inconvenienti per quanto riguarda la formattazione dell'edizione Kindle, che non è ottimizzata per i dispositivi mobili, rendendo difficile la visualizzazione di ricette e istruzioni.

Ottime istruzioni, idee per il pane creative e adorabili, divertente per le famiglie, consigliato ai bambini.

⬤ Non adatto all'applicazione Kindle su dispositivi mobili
⬤ testo e immagini troppo piccoli
⬤ manca la ricetta del “pane del criceto”
⬤ ricette di base ripetitive.

(basato su 6 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Kawaii Bread

Contenuto del libro:

L'autrice di libri di cucina più venduti, Shirley Wong (Little Miss Bento), presenta una nuova collezione di adorabili creazioni gastronomiche utilizzando un altro alimento preferito, il pane.

In questo libro, Shirley condivide le tecniche di base e il know-how essenziale per preparare un pane morbido e soffice in stile asiatico, per modellare l'impasto in modo da fargli assumere una serie di forme diverse e per preparare una serie di deliziosi ripieni che possono essere mescolati e abbinati a diversi tipi di pane. Con un'ampia gamma di ricette per panini semplici e ripieni, oltre che per pagnotte e pane a cassetta, ora potete aggiungere un tocco di colore e di magia alla vostra pasticceria con Kawaii Bread.