Pan di zenzero: Un portfolio di professionisti di case di pan di zenzero, ritratti di case, biscotti, stampi per biscotti, zucchero e artigianato da cucina.

Recensioni dei lettori

Il libro ha raccolto recensioni contrastanti: alcuni lettori hanno apprezzato le conoscenze dell'autore e i consigli forniti, mentre altri hanno criticato la qualità della produzione e ritengono che non mantenga le promesse come libro di cucina o di artigianato.

L'autore ha un'enorme conoscenza e fornisce molti consigli.

La qualità della produzione è deludente, mancano informazioni o consigli utili e alcuni lo considerano più un portfolio che una guida pratica.

(basato su 5 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Gingerbread: A pro's portfolio of gingerbread houses, house portraits, cookies, cookie molds, sugar and kitchen crafts

Contenuto del libro:

Un portfolio di professionisti di case di pan di zenzero, ritratti di case, biscotti, stampi per biscotti, prodotti di zucchero e da cucina.

Questo libro rappresenta una carriera di creazione di prodotti unici di pan di zenzero, cucina e artigianato per Hartstone, Old Dutch International, CPC International, catering e riviste come Ladies Home Journal, Family Circle, Women's Day, Country Living e Redbook. Questi prodotti sono stati venduti da grandi rivenditori come Macy's e Crate and Barrel.

Ecco la storia dei disegni. Include schizzi, ricette e idee.