Out of the Way Gourmet: Alla scoperta delle gemme nascoste della scena gastronomica del Maine

Recensioni dei lettori

Attualmente non ci sono recensioni dei lettori. La valutazione si basa su 2 voti.

Titolo originale:

Out of the Way Gourmet: Discovering the Hidden Gems of the Maine Food Scene

Contenuto del libro:

Tutti conoscono la famosa scena gastronomica di Portland, gli appetitosi involtini di aragosta della Midcoast e le meravigliose fattorie di mirtilli selvatici della Downeast, ma che dire di quei posti segreti e deliziosi, conosciuti solo dai locali? Esplorate i ristoranti fuori dai sentieri battuti e conoscete gli chef e gli imprenditori che hanno creato questi tesori locali.

In parte recensione di un ristorante, in parte storia di interesse umano, questa guida presenta foto di ristoranti/camion di cibo/panetterie del Maine, le loro appetitose creazioni, i luoghi unici e gli orgogliosi proprietari.