One-Pot Vegetariano: facili pasti vegetariani in una sola pentola!

Recensioni dei lettori

Il libro è un apprezzato ricettario vegetariano con una varietà di ricette semplici e deliziose che piacciono sia ai vegetariani che ai non vegetariani. Gli utenti ne apprezzano la facilità d'uso, le belle foto e la rapidità di preparazione, mentre alcuni esprimono preoccupazione per l'elevato contenuto di grassi nelle ricette e per le unità di misura poco coerenti.

Ricette facili e semplici, tempi di preparazione rapidi, piatti deliziosi adatti a famiglie impegnate, belle illustrazioni e buona varietà di piatti. Molti utenti, anche non vegetariani, hanno apprezzato le ricette e le hanno trovate versatili. Lo stile “one-pot” facilita la cottura e la pulizia.

Alcune ricette si basano molto sui latticini ad alto contenuto di grassi, che non sono adatti a chi cerca opzioni più salutari. Alcuni utenti hanno notato incongruenze nelle misure, in particolare con le unità metriche, che rendono difficile il compito di chi non è abituato alla cucina metrica. Alcune ricette non sono pasti completi e richiedono contorni o proteine aggiuntive.

(basato su 48 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

One Pot Vegetarian: Easy Veggie Meals in Just One Pot!

Contenuto del libro:

Se siete a corto di tempo, bloccati in una routine alimentare o semplicemente odiate lavare i piatti, One-Pot Vegetarian è il libro che fa per voi. Riunendo ricette classiche e originali, Sabrina Fauda-R le insegna a cucinare oltre 80 piatti ricchi di verdure in una sola pentola.

Dagli elementi essenziali per la settimana ai raduni e alle celebrazioni, c'è qualcosa per ogni occasione. Provate la calda zuppa toscana, una veloce casseruola di verdure primaverili, pronta in 25 minuti, e un impressionante risotto primavera.

Pieno di ispirazione per piatti semplici, sani e deliziosi, One-Pot Vegetarian contiene un'ampia varietà di ricette ingegnose, perfette per ogni sera della settimana.