One-Pot mediterraneo: oltre 70 semplici ricette per una cucina sana e saporita durante la settimana

Recensioni dei lettori

Il libro di cucina è apprezzato per le sue ricette mediterranee deliziose e facili da seguire, che richiedono una pulizia minima e utilizzano ingredienti facilmente reperibili. Molti utenti hanno apprezzato il sapore e la salubrità dei piatti e la bella fotografia migliora l'esperienza complessiva. Tuttavia, alcuni recensori ritengono che il libro sia carente di contenuti, considerando il suo prezzo, e che fornisca informazioni più limitate sugli elementi essenziali della dispensa.

Ricette deliziose, facili da realizzare, salutari, pulizia minima (piatti unici), bella fotografia, ingredienti facilmente reperibili, istruzioni chiare, piatti adatti alla famiglia.

Un po' scarno per il prezzo, manca di indicazioni esaurienti sugli elementi essenziali della dispensa.

(basato su 12 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

One-Pot Mediterranean: 70+ Simple Recipes for Healthy and Flavorful Weeknight Cooking

Contenuto del libro:

È più facile che mai scoprire tutti i benefici per la salute della dieta che è stata votata al primo posto da US News per 5 anni di fila: dalla perdita di peso alla salute del cuore e del cervello, fino alla prevenzione e al controllo del diabete. Samantha Ferraro combina le tradizioni e le spezie del suo patrimonio mediterraneo con il metodo one-pot preferito da tutti. Il risultato sono piatti veloci, facili e ricchi di sapore, con una pulizia minima.

Usate il vostro fidato forno olandese per trasformare facilmente i prodotti di base di tutti i giorni in piatti audaci e vivaci come il Pollo arrosto agli agrumi e Za'atar, le Polpette marocchine con couscous e il Pesce toscano con pomodori secchi. Rilassatevi dopo una lunga giornata e lasciate che il forno faccia il lavoro per voi con ricette in padella come il Salmone glassato al melograno con verdure invernali e lo Shish Tawook. C'è anche un capitolo bonus che presenta facili contorni e insalate senza cottura che si preparano in un'unica ciotola, in modo da poter completare ogni pasto con il minimo disordine.

Grazie a questa raccolta di cene fresche e alla portata di tutti, avrete finalmente un libro di cucina attento alla salute che soddisfa le esigenze del vostro corpo e dei vostri impegni.