Nutrizione e malattie cardiache: Un approccio integrato

Titolo originale:

Nutrition and Heart Disease: An Integrated Approach

Contenuto del libro:

Le cardiopatie si riferiscono a una serie di disturbi che colpiscono il cuore del corpo umano. Comprendono le malattie delle valvole cardiache, le coronaropatie, le infezioni cardiache, i problemi del ritmo cardiaco, ecc.

I sintomi delle malattie cardiache sono numerosi, come la mancanza di respiro, il dolore al petto e il dolore al collo. I fattori di rischio delle malattie cardiache sono una dieta scorretta, l'invecchiamento, l'ipertensione arteriosa, i livelli elevati di colesterolo, una storia familiare di malattie cardiache, ecc. Gli alimenti di origine vegetale e le diete ricche di grassi poco saturi e di fibre possono ridurre significativamente il rischio di sviluppare malattie cardiache.

Il potassio e il sodio sono due minerali interconnessi, fondamentali per mantenere un cuore sano e controllare la pressione sanguigna. Il consumo di alimenti ricchi di potassio e meno salati può ridurre notevolmente il rischio di malattie cardiache.

Inoltre, gli alimenti benefici per la salute del cuore includono verdura e frutta, pesce grasso, cereali integrali, alimenti contenenti vitamina E, ecc. Questo libro tratta in dettaglio alcune teorie esistenti e concetti innovativi che ruotano intorno alla nutrizione e alle malattie cardiache.

È adatto agli studenti che cercano informazioni dettagliate in questo settore e agli esperti.