Nutrizione di base e dietoterapia di Williams

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Titolo originale:

Williams' Basic Nutrition & Diet Therapy

Contenuto del libro:

Rimanete aggiornati su tutte le ultime novità nel campo della nutrizione con Williams' Basic Nutrition & Diet Therapy, 16th Edition. Questo testo leader di mercato fornisce una copertura concisa e necessaria di argomenti scottanti, tendenze emergenti e ricerche all'avanguardia per garantire che siate equipaggiati per prendere decisioni informate sulla nutrizione dei pazienti nello spazio clinico. Inoltre, grazie allo stile di scrittura discorsivo, alle illustrazioni vivaci e all'ampia gamma di funzioni di facile lettura, è possibile comprendere facilmente come i concetti contenuti nel libro possano essere applicati nella pratica clinica. Il testo è suddiviso in quattro parti: un'introduzione ai principi di base della scienza della nutrizione, le esigenze della crescita e dello sviluppo umano, la nutrizione della comunità e la nutrizione clinica. Nel testo e nel sito web Evolve sono inclusi anche i casi di studio e le domande della Next Generation NCLEX (R).

I ⬤ casi di studiocon le relative domande per l'analisinei capitoli sull'assistenza clinica focalizzano la vostra attenzione sui problemi relativi all'assistenza al paziente.

I riquadri ⬤  Considerazioni culturalidiscutono come la cultura di un paziente possa influenzare i concetti nutrizionali nella pratica.

⬤  Applicazioni cliniche e Riquadri per ulteriori approfondimentievidenziano argomenti attuali e analizzano in modo approfondito concetti e tendenze.

⬤ Riassunti puntuali dei capitolipassano in rassegna i punti salienti del capitolo e aiutano a capire come il capitolo contribuisca al "quadro generale" del libro.

⬤ Linee guida per la terapia dieteticaincludono raccomandazioni, restrizioni ed esempi di diete per le principali condizioni cliniche.

⬤ I riquadri sulle interazioni farmaco-nutrienti evidenziano importanti informazioni sulla sicurezza e trattano argomenti come gli integratori alimentari per gli atleti, i farmaci che interferiscono con l'assorbimento delle vitamine e gli ausili da banco per la perdita di peso.

⬤ I termini e le definizioni chiave chiariscono la terminologia e i concetti fondamentali per la comprensione e l'applicazione del materiale.

⬤ NUOVO! Casi di studio e tipi di domande della Next Generation NCLEX (R) sono inclusi nel testo e nel sito web Evolve.

⬤ NUOVO! Stile di scrittura facile da seguireutilizza un tono di conversazione più vivace e diretto per rendere il materiale più facile da capire.

⬤ NUOVO! Riferimenti aggiornatiriflette gli studi e le statistiche pubblicati nella letteratura scientifica più recente.

⬤ L'integrazione del nuovo modello del Processo di cura della nutrizione consente di seguire un approccio sistematico per fornire un'assistenza nutrizionale di alta qualità per quanto riguarda la valutazione, la diagnosi, l'intervento e la valutazione della nutrizione.

⬤ La copertura delle nuove linee guida sull'attività fisica per gli americani garantisce la conoscenza delle raccomandazioni più recenti.