Nutriti: Memorie di cibo, fede e amore duraturo (con ricette)

Recensioni dei lettori

Il libro “Nourished” di Lia Huber è un'accattivante miscela di memorie personali, cibo e viaggi che risuona con i lettori a molti livelli. La narrazione di Lia trascina i lettori nel suo viaggio alla scoperta di sé, della fede e dell'esplorazione culinaria, facendoli sentire ispirati e nutriti sia mentalmente che spiritualmente. Le ricette sono intricate e collegate alle sue esperienze di vita e ai suoi viaggi culturali, rendendole più che semplici istruzioni per il cibo.

⬤ Stile di scrittura coinvolgente e accattivante che mette i lettori in contatto con le esperienze di Lia.
⬤ Profonde intuizioni emotive e spirituali che risuonano con molti.
⬤ Una varietà di ricette relazionabili che ispirano i lettori a cucinare e a provare nuovi cibi.
⬤ Un forte senso di autenticità e vulnerabilità nella condivisione di storie personali.
⬤ Incoraggiamento all'accettazione di sé e all'accettazione delle imperfezioni.

⬤ Alcuni lettori ritengono che il ritmo della narrazione sia stato troppo frettoloso, rendendo difficile assaporare ogni momento.
⬤ Alcune recensioni affermano che le ricette potrebbero essere troppo complicate per chi ha poco tempo a disposizione.
⬤ Alcuni lettori sono rimasti sorpresi dall'aspetto di memoir invece che di semplice libro di cucina.

(basato su 87 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Nourished: A Memoir of Food, Faith & Enduring Love (with Recipes)

Contenuto del libro:

Una nota imprenditrice, scrittrice di cucina e ideatrice di ricette propone una suggestiva storia d'avventura sulla sua ricerca di guarigione, di significato e di un posto a tavola.

La fame si presenta in molte forme, scrive Lia Huber: desideriamo essere soddisfatti non solo fisicamente, ma anche emotivamente e spiritualmente. Nourished invita i lettori alla ricerca, in giro per il mondo, degli ingredienti necessari per nutrirli tutti e tre.

La Huber inizia la sua ricerca con un momento alla Anthony Bourdain in un villaggio guatemalteco: sta infilando verdure fresche in una pentola comune di zuppa che sta cucinando per i bambini cronicamente denutriti. Le nonne del villaggio la guardano con disapprovazione... finché i bambini non tornano a chiederne ancora.

Da lì, Huber porta i lettori sull'isola greca di Corfù, dove impara le gioie del cibo semplice e il potere dell'amore incondizionato; in una casa nella giungla del Costa Rica (attraverso un viaggio di 8.000 miglia), dove trova la speranza e la guarigione; e infine nella campagna vinicola della California, dove entra nella persona che era destinata a essere e scopre la sua vocazione a nutrire gli altri.