Nutrire i piccoli e oltre: 100 ricette a misura di bebè che tutta la famiglia amerà

Recensioni dei lettori

Il libro “Feeding Littles and Beyond” è una risorsa molto apprezzata dai genitori interessati allo svezzamento guidato dal bambino, che offre una varietà di ricette pensate sia per i bambini che per gli adulti. Mentre molti utenti apprezzano la facilità d'uso, l'attenzione alla nutrizione e l'adattabilità delle ricette, alcuni recensori hanno espresso insoddisfazione per l'organizzazione del libro, in particolare per la mancanza di un indice completo e per le fotografie limitate dei piatti.

⬤ Fornisce un'ampia gamma di ricette adatte allo svezzamento guidato del bambino e adatte a tutta la famiglia.
⬤ Istruzioni facili da seguire e preparazione rapida dei pasti (circa 20 minuti).
⬤ Le ricette sono generalmente approvate dai bambini e dai genitori, con diverse opzioni gustose.
⬤ Consigli utili per adattare le ricette in base alle esigenze e alle preferenze alimentari.
⬤ Incoraggia l'inserimento di verdure e opzioni più salutari nei pasti.

⬤ Scarsa organizzazione: la mancanza di un indice ben strutturato rende complicata la ricerca delle ricette.
⬤ Limitate fotografie dei piatti finiti, che rendono più difficile la scelta delle ricette da parte dei bambini (e di alcuni genitori).
⬤ Alcuni lettori hanno trovato alcune ricette poco appetibili o troppo complesse.
⬤ Alcuni recensori hanno criticato l'orientamento vegetariano/vegano di molte ricette, che potrebbe non essere adatto a tutte le famiglie.

(basato su 286 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Feeding Littles and Beyond: 100 Baby-Led-Weaning-Friendly Recipes the Whole Family Will Love

Contenuto del libro:

Un libro di cucina per la famiglia, ispirato e accessibile, che offre tutto ciò di cui un genitore ha bisogno per riportare la gioia e l'amore in cucina, realizzato dagli esperti di alimentazione per bambini e ragazzi di Feeding Littles e dall'autrice di Inspiralized, bestseller del New York Times.

Quando è arrivato il momento di introdurre i cibi solidi per il suo primogenito, Ali Maffucci non voleva preparare la pappa da zero o comprare costosi cibi pronti. Ecco che entra in gioco lo svezzamento guidato dal bambino (o alimentazione guidata dal bambino) - e Megan McNamee e Judy Delaware, il duo di dietiste e terapiste occupazionali che si occupa della risorsa più importante per i genitori, Feeding Littles - che evita del tutto l'alimentazione a cucchiaio, in modo che i bambini possano mangiare ciò che mangia la famiglia. Man mano che i bambini si nutrono da soli, esplorano una varietà di aromi, forme e colori, sviluppando allo stesso tempo abilità motorie fini, coordinazione occhio-mano, destrezza e sane abitudini alimentari. McNamee e Delaware aiutano inoltre i loro clienti a superare - o prevenire - le crisi alimentari a tutte le età e a crescere una generazione di mangiatori intuitivi che ascoltano il proprio corpo e amano una grande varietà di cibi.

Ora, queste autrici di spicco si uniscono per fornire un piano che ridurrà lo stress e l'ansia durante i pasti, nutrirà i vostri cari e soddisferà il palato di tutti con ricette divertenti, facili e nutrienti. Maffucci, Delaware e McNamee offrono:

⬤ strategie per lo svezzamento/allattamento guidato del bambino, oltre che per la sicurezza e altre comuni preoccupazioni dei genitori.

⬤ come preparare i pasti in modo da rispettare i propri orari.

⬤ consigli per affrontare le sfide, come i bambini schizzinosi e le cene fuori casa.

⬤ un indice visivo unico nel suo genere per impiattare i cibi che i bambini possono mangiare da soli.

⬤ 100+ ricette deliziose in categorie come Morning Fuel (con molte opzioni senza uova), Less Is More (con cinque ingredienti o meno) e Mostly Homemade (non c'è da vergognarsi di usare i prodotti della dispensa).

⬤ modifiche per le famiglie con allergie.

⬤ il linguaggio alimentare positivo e come promuovere la positività del corpo.

⬤ E molto altro ancora.

Con questo libro in mano, i pasti saranno più facili e piacevoli per tutti, dal bambino di sei mesi al bambino schizzinoso, fino agli altri bambini e agli adulti della famiglia. Come genitori, gli autori sanno che portare il cibo in tavola è già abbastanza difficile, quindi, che si tratti di preparare un formaggio grigliato in cinque minuti o dei waffle alla zucca, è ora di iniziare a celebrare ogni boccone.