Norfolk Cook Book - Una celebrazione dell'incredibile cibo e delle bevande che si trovano sulla nostra porta di casa

Recensioni dei lettori

Il libro presenta ristoranti e ricette locali, con una presentazione visivamente accattivante. Sebbene molti lettori apprezzino la qualità e le condizioni del libro, nonché la sua capacità di ispirare la cucina, alcuni esprimono disappunto per la mancanza di ricette tradizionali e la predominanza di piatti a base di carne, che ne limita l'attrattiva per i vegetariani.

⬤ Ottimo per i ristoranti e le ricette locali
⬤ ottime condizioni
⬤ visivamente bello
⬤ buono per l'ispirazione
⬤ consegna veloce.

⬤ Mancano ricette tradizionali
⬤ troppi piatti di carne
⬤ alcune copie arrivano danneggiate a causa del cattivo imballaggio.

(basato su 5 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Norfolk Cook Book - A Celebration of the Amazing Food and Drink on Our Doorstep

Contenuto del libro:

Il Norfolk Cook Book celebra il meglio della scena gastronomica locale con ricette di tutti i migliori chef, tra cui il vincitore del Great British Menu Richard Bainbridge e lo stellato Galton Blackiston, che è apparso su Saturday Kitchen più di ogni altro chef (a parte James Martin che lo presenta!).

Con un'introduzione di Norfolk Food and Drink, il libro presenta più di 60 ricette e le storie delle migliori attività gastronomiche indipendenti dalla costa alle broads alla città. Troverete alcuni dei ristoranti preferiti di Norwich come Roger Hickman's Restaurant, Biddy's Tea Room e Figbar; se invece i prodotti locali stuzzicano le vostre papille gustative, cercate le ricette di Norfolk Quail, Woodfordes Brewery, Lakenham Creamery, Walsingham Farm Shop e The Scrummy Pig Deli.

Quindi, che abbiate voglia di mangiare un granchio di Cromer o di cucinare con lo zafferano del Norfolk, ce n'è per tutti i gusti.