Noongar Bush Tucker: Piante e funghi alimentari del sud-ovest dell'Australia occidentale

Recensioni dei lettori

Il libro è una risorsa altamente informativa sulla flora del sud-ovest, con particolare attenzione ai cibi e ai funghi del bush. È apprezzato per i profili dettagliati delle piante e gli usi indigeni, che lo rendono una guida utile per gli escursionisti e i campeggiatori. Tuttavia, alcuni lettori trovano la scrittura un po' troppo accademica e asciutta, il che può togliere il piacere della lettura.

⬤ Informativo con grandi dettagli sugli usi indigeni delle piante
⬤ facile da leggere
⬤ altamente raccomandato da molti
⬤ ottimo per il bushwalking e il campeggio
⬤ copre centinaia di piante con ottime fotografie
⬤ fornisce conoscenze che migliorano le esperienze all'aperto.

⬤ Lo stile di scrittura è considerato troppo accademico e asciutto da alcuni
⬤ manca un impegno personalizzato da parte degli autori
⬤ potrebbe beneficiare di ulteriori funzioni come mappe e ordinamento delle piante in base al colore dei fiori.

(basato su 11 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Noongar Bush Tucker: Bush Food Plants and Fungi of the South-West of Western Australia

Contenuto del libro:

Prima della colonizzazione dell'Australia, gli aborigeni australiani vivevano con una meravigliosa dispensa di frutta fresca, verdura e carne magra, in una terra in gran parte priva di malattie, con più esercizio fisico, meno stress e comunità solidali.

Oggi, nelle comunità aborigene di tutta l'Australia, i casi di malattie cardiache, diabete di tipo 2, malattie renali, alcuni tipi di cancro e malattie polmonari sono più elevati rispetto alla popolazione generale.

Questo libro è un tentativo di preservare la conoscenza del bush tucker per le future generazioni di aborigeni e non aborigeni, per garantire che le informazioni non vadano perse con la scomparsa degli anziani.

Gli autori descrivono oltre 260 specie di piante e funghi commestibili che venivano regolarmente raccolti dai Noongar della Nazione Bibbulmun, nel sud-ovest dell'Australia occidentale, prima e dopo la colonizzazione. Molte di queste piante e funghi sono oggi difficili da trovare a causa del disboscamento dei terreni per le coltivazioni e l'allevamento di ovini e bovini.