Nadiya's Everyday Baking - Oltre 95 nuove ricette semplici e deliziose, come quelle presentate nel programma televisivo della BBC2.

Recensioni dei lettori

Le recensioni di “Nadiya's Everyday Baking” riflettono un misto di soddisfazione per la varietà e la facilità delle ricette, accanto a una certa delusione per l'inclusione di ricette non di pasticceria. Molti lettori ritengono che il libro sia un prodotto di buona qualità, con layout e immagini accattivanti. Tuttavia, ci sono preoccupazioni per i titoli fuorvianti e per i problemi di consegna.

Varietà di ricette, facile da seguire, visivamente accattivante, buona qualità, prezzo ragionevole.

Titolo fuorviante che suggerisce che si tratta solo di cottura, alcune ricette sono per i pasti piuttosto che per i dolci, problemi con la consegna del libro.

(basato su 80 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Nadiya's Everyday Baking - Over 95 simple and delicious new recipes as featured in the BBC2 TV show

Contenuto del libro:

L'amata conduttrice di Netflix e autrice del bestseller del New York Times Nadiya Bakes e Time to Eat presenta più di novanta ricette dolci e salate per ogni pasto, occasione o umore.

Nadiya Hussain, vincitrice di The Great British Baking Show, sa che ciò che cuciniamo dipende dal giorno della settimana e dall'umore che abbiamo. In Nadiya's Everyday Baking, Nadiya condivide quasi 100 ricette semplici e realizzabili per la colazione, la cena, il dessert e tutto ciò che sta in mezzo.

Organizzate per situazioni e occasioni, le ricette di Nadiya sono pensate per offrire sempre un pasto delizioso e gratificante, indipendentemente dal tipo di giornata che si sta vivendo:

- I giorni di tutti i giorni, quando si ha poco tempo: Tasche di Pita alla Harissa, Gratin di Patate Dolci al Jalape�o, Wrap di Lattuga di Tofu Croccante.

- Giorni di relax, quando volete muovervi e cucinare lentamente: Frittelle di cipolle, Pollo Tandoori Naan Sando, Ceci speziati schiacciati

- Giorni arcobaleno, quando avete bisogno di un po' di colore nella vostra dieta: Conchiglie ripiene di spinaci e Paneer, Patatine croccanti di Okra, Tuffo di ricotta al forno alla frutta

- Giorni felici quando volete cucinare qualcosa di edificante e celebrativo: Crostata di fillo all'uovo alla paprika, Carnitas ai funghi, Torta di biscotti al cioccolato e nocciole

- Giornate di panificazione con dolci semplici per i principianti e torte elevate per i più esperti: Torta in barattolo, budino caldo al cioccolato e crema pasticcera, cheesecake indiana Gulab Jamun.

Questa splendida raccolta di ricette, accompagnata da deliziose fotografie e dalla voce calda e ispiratrice di Nadiya, diventerà sicuramente una delle preferite dai cuochi e dai pasticceri di casa.