Mulino da zucchero

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Titolo originale:

Sugarmill

Contenuto del libro:

Quest'opera straordinaria merita di essere definita monumentale per l'analisi scrupolosa ed esaustiva dello sviluppo dell'industria dello zucchero a Cuba, per l'imponente originalità del suo approccio e per la visione non sentimentale ma non meno appassionata della storia che incarna.

Frutto di vent'anni di ricerca storica e di dieci anni di lavoro economico e tecnico nell'industria, Il mulino da zucchero è una pietra miliare della letteratura cubana post-rivoluzionaria.