Mixologist: Il giornale del cocktail americano, volume 1

Recensioni dei lettori

Il libro è un'affascinante raccolta di articoli che si rivolgono agli appassionati di cocktail e ai barman professionisti. Pur contenendo un mix di contenuti brillanti e di alta qualità, soffre di significativi problemi di editing che ne pregiudicano l'esperienza di lettura.

Affascinante compilazione di articoli, ottimi contenuti con pezzi penetranti, che stimolano la riflessione e rispondono a molte domande dei barman.

Editing scadente, con numerosi errori grammaticali, frasi ripetute e incongruenze nelle informazioni fattuali.

(basato su 3 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Mixologist: The Journal of the American Cocktail, Volume 1

Contenuto del libro:

Il primo volume annuale di Mixologist: The Journal of the American Cocktail è stato pubblicato nell'aprile del 2005 e presentava i lavori di noti esperti di cocktail Dave Wondrich, Ted Haigh, Robert Hess, Gary Regan, Jared Brown, Lowell Edmunds, Paul Clarke, Audrey Saunders, Phil Greene, Anistatia Miller e Darcy O'Neil.

Gli articoli inediti presentati in questo libro inaugurale di 200 pagine si concentrano sulle origini di sei cocktail classici. Altri articoli esplorano la leggenda di Antoine Amedee Peychaud, creatore del Peychaud's Bitters, la storia del Plymouth Gin, una guida scientifica e definitiva allo sciroppo semplice e uno sguardo al futuro dei cocktail classici.