Metabolismo dello zolfo nella crescita delle piante: Meccanismi e applicazioni

Titolo originale:

Sulfur Metabolism in Plant Growth: Mechanisms and Applications

Contenuto del libro:

Lo zolfo è un nutriente essenziale per la crescita delle piante. I solfati sono la fonte primaria di zolfo per le piante, che lo assorbono dalla rizosfera.

Anche l'anidride solforosa gassosa viene assorbita dalle piante attraverso gli stomi e viene convertita in solfito. Tutto lo zolfo inorganico assorbito dalle piante viene assimilato da queste ultime attraverso la conversione in cisteina. Questa viene nuovamente elaborata e trasformata in metionina.

I prodotti secondari contenenti zolfo hanno un odore caratteristico e agiscono come meccanismo di difesa delle piante contro erbivori, insetti e altri agenti patogeni. Questi composti agiscono anche come molecole di segnalazione per funzioni cellulari fondamentali.

Dalle teorie alla ricerca e alle applicazioni pratiche, in questo libro sono stati inclusi casi di studio relativi a tutti gli argomenti contemporanei di rilevanza per questo campo. Il libro contiene anche una spiegazione dettagliata dei vari meccanismi e delle applicazioni del metabolismo dello zolfo nella crescita delle piante.

Questo libro è uno strumento fondamentale per tutti coloro che ricercano o studiano il metabolismo dello zolfo nelle piante, in quanto fornisce un'incredibile visione delle tendenze e dei concetti emergenti.