Memelihara Ayam: Nasihat Praktis untuk Pemula (Edisi ke-9)

Titolo originale:

Keeping Chickens: Practical Advice for Beginners (9th Edition)

Contenuto del libro:

Con una guida pratica e facile da seguire, che copre anche le basi dell'allevamento del pollame, questo libro è ideale per i principianti interessati ad allevare polli. Gli autori sono piccoli allevatori esperti e condividono i loro consigli con l'obiettivo di mantenere polli sani e felici.

Gli attributi fisici e comportamentali dei polli domestici sono discussi in dettaglio, con consigli sulle galline ovaiole, la riproduzione e l'allevamento dei pulcini, l'alloggio e l'alimentazione. Vengono inoltre trattati la nutrizione e il mantenimento della salute, la produzione di uova, la macellazione, la raccolta delle uova e dei prodotti a base di carne di pollame e le ricette a base di uova. Keeping Chickens è altamente illustrato e adattato al bestseller tedesco, giunto alla sua 9a edizione.

Beate e Leopold Peitz sono entrambi agronomi con una vasta esperienza nell'allevamento di animali da produzione. Argomento: Vita in fattoria, allevamento di polli, scienze agricole)