Medicina selvatica - Estate: Un'estate di medicina dei prati selvatici con ricette e aneddoti

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Titolo originale:

Wild Medicine - Summer: A Summer of Wild Hedgerow Medicine with Recipes and Anecdotes

Contenuto del libro:

Un'esplorazione stagionale delle meraviglie della medicina delle siepi in estate.

La siepe in estate è un luogo affascinante, ricco di una pletora di erbe e fiori selvatici diversi, molti dei quali hanno un valore medicinale o possono essere mangiati, o entrambi.

Wild Medicine, Summer vi presenta una piccola gamma di alcune delle piante più comuni e facili da identificare, disponibili nella maggior parte del Regno Unito, in Europa e in alcune parti del Nord America, oltre a fornire una selezione di utili ricette medicinali e commestibili, la maggior parte delle quali sono facili da seguire, semplici da usare e, nel caso delle ricette alimentari, deliziose.

Questo libro vuole incoraggiare e stimolare l'amore per le nostre piante autoctone e per i loro molteplici usi, e spera di incoraggiarvi a raccogliere le vostre, a preparare le vostre medicine e forse anche a dedicare una piccola parte del vostro giardino alla coltivazione di alcune di queste piante selvatiche e autoctone, così amate dalle farfalle e dalle api, in quest'epoca in cui i luoghi selvaggi del mondo sono minacciati.

Medicina selvatica, autunno e inverno(Aeon Books, 2019) e Medicina selvatica, primavera(Aeon Books, 2020)