Materia molle biologica: Fondamenti, proprietà e applicazioni

Titolo originale:

Biological Soft Matter: Fundamentals, Properties, and Applications

Contenuto del libro:

Esplora un riferimento completo e unico sulla materia molle biologica scritto e curato da voci di spicco del settore.

Materia molle biologica: Fundamentals, Properties and Applications offre una raccolta unica e indispensabile di conoscenze e materiali aggiornati sulla materia molle biologica. Il libro presenta una panoramica completa sulla materia molle biologica, iniziando con diverse classi di sostanze, tra cui proteine, acidi nucleici, lipidi e polisaccaridi. Descrive poi una serie di sovrastrutture e aggregati e il modo in cui si formano attraverso processi di autoassemblaggio come il ripiegamento delle proteine o la cristallizzazione.

Gli illustri curatori hanno incluso materiali con un'enfasi particolare sull'assemblaggio macromolecolare, compreso il modo in cui si applica alle membrane lipidiche, alla condensazione del DNA e alla fibrillizzazione del DNA. Biological Soft Matter è una risorsa fondamentale per chiunque lavori nel settore, in quanto raccoglie informazioni su tutte le più importanti classi di sostanze e sui rispettivi ruoli nella formazione di sovrastrutture.

Il libro è ideale sia per i principianti che per gli esperti e costituisce una guida perfetta per i chimici, i fisici e gli scienziati biologici interessati a questo settore. I lettori trarranno vantaggio dall'inclusione di:

⬤ Introduzione alla nanoingegneria del DNA e all'assemblaggio di nanoparticelle guidato dal DNA.

⬤ Esplorazione di polisaccaridi e glicoproteine, biopolimeri ingegnerizzati e idrogeli ingegnerizzati.

⬤ Discussioni sugli assemblaggi macromolecolari, comprese le membrane liquide e gli inibitori di piccole molecole per l'aggregazione amiloide.

⬤ Trattamento dei nanomateriali inorganici come promotori e inibitori della formazione di fibrille amiloidi.

⬤ Un esame di un'ampia varietà di polimeri naturali e artificiali.

Perfetto per scienziati dei materiali, biochimici, chimici dei polimeri e chimici delle proteine, Biological Soft Matter: Fundamentals, Properties and Applications si guadagnerà un posto nelle biblioteche dei biofisici e dei chimici fisici che cercano un riferimento unico che riassuma la rapida evoluzione della materia molle biologica.