Mary McCartney. Nutrire la creatività

Recensioni dei lettori

Le recensioni sottolineano come il libro di Mary McCartney sia una raccolta di ricette vegane splendidamente presentate e ispirate dalla creatività, intrecciate a storie personali e a splendide fotografie. Sebbene molti lettori apprezzino le ricette facili e deliziose e i racconti divertenti, alcuni ritengono che le ricette manchino di originalità o di entusiasmo.

Bellissima fotografia, ricette vegane facili e deliziose, racconti divertenti, adatto sia ai principianti che ai cuochi esperti, interessante anche per i non vegani. Il libro funziona bene come regalo e ha un tocco personale con storie di personaggi famosi.

Alcune ricette sono percepite come “sempre uguali” o prive di emozioni. È stato segnalato un forte odore di inchiostro e l'impressione generale che il libro sia più un libro da salotto che una risorsa per la cucina quotidiana.

(basato su 22 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Mary McCartney. Feeding Creativity

Contenuto del libro:

Mary McCartney è fotografa, regista, cuoca televisiva e autrice.

In Feeding Creativity unisce le sue passioni per il cibo e la fotografia, cucinando 60 delle sue ricette preferite per amici, familiari, musicisti, attori, artisti e visionari. Mary prepara per ciascuno un piatto speciale, che viene consumato insieme a casa loro o nel loro studio.

Qui condivide le sue fotografie, le ricette e gli aneddoti di questi incontri culinari. Nel suo viaggio culinario Mary soddisfa ogni occasione di consumo, dalla colazione con Cameron Diaz a base di pancake in padella alla condivisione di antipasti di carciofi con HAIM. Prepara una crostata di cipolle, piselli e spinaci per il pranzo nello studio di Los Angeles di David Hockney e assapora gli smokey dog a casa con Woody Harrelson.

Incontra Nile Rodgers agli Abbey Road Studios con un'insalata arrostita e tostata, prepara una torta arcobaleno per il tè pomeridiano con Jeff Koons e molto altro ancora. Feeding Creativity è un brindisi al cibo vegetale facile e delizioso e una celebrazione della convivialità culinaria.