Manuale di gestione energetica in agricoltura

Titolo originale:

Handbook of Energy Management in Agriculture

Contenuto del libro:

Questo manuale fornisce una panoramica olistica dei diversi aspetti della gestione dell'energia in agricoltura, con l'obiettivo di raggiungere gli obiettivi di sviluppo sostenibile.

Copre le possibili applicazioni non solo da un punto di vista tecnico, ma anche economico, finanziario, sociale, normativo e politico. L'agricoltura è uno dei settori più imperativi che contribuiscono all'economia in tutte le diverse agro-ecologie dell'universo, con apporti energetici in ogni fase della produzione, dalla produzione e applicazione di prodotti chimici all'alimentazione dei trattori per la posa dei semi e la raccolta delle colture, fino all'elettricità per le strutture di ricovero degli animali.

La maggior parte della ricerca agricola si è concentrata sull'uso degli input, sulla produzione e sulla produttività, mentre il bilancio e l'uso razionale dell'energia rimangono un segmento trascurato e probabilmente sottovalutato, finora ignorato nella formulazione del quadro agro-ecosistemico. Lo studio della gestione energetica è una nuova frontiera dell'agricoltura ed è impegnativo a causa della complessità delle imprese, della variabilità spazio-temporale, dell'esposizione all'inquinamento e dell'effetto predominante del fattore antropico sull'ecologia e sull'ambiente. Ma vale la pena affrontare la sfida considerando l'importante ruolo di prerequisito dell'energia per lo sviluppo sostenibile, che è stato evidenziato da un numero crescente di ricerche negli ultimi tempi.

Di recente sono stati condotti in tutto il mondo studi critici e approfonditi per valutare la cattura e il flusso di energia nell'ecosistema, che aiuteranno a sviluppare un quadro concettuale per incorporare questa risorsa vitale nel modello di gestione dell'agricoltura. Questo libro è una risorsa all'avanguardia per un ampio gruppo di lettori, tra cui diversi stakeholder e professionisti delle università, delle istituzioni pubbliche per l'energia, degli agricoltori e dell'industria agricola, della sanità pubblica e di altre istituzioni rilevanti, nonché del pubblico in generale.