Mangiare per vivere: Ricette veloci e deliziose

Titolo originale:

Eat to Live: Quick, and Delicious Recipes

Contenuto del libro:

Sono pronto a scommettere che non c'è una sola persona sull'intero pianeta, nemmeno una, che possa dirsi soddisfatta del proprio corpo.

Ci possono essere alcune persone che affermano il contrario, ma la verità è che c'è senza dubbio una parte del loro corpo che non sopportano assolutamente.

Se conoscete qualcuno che ama veramente ogni parte del proprio corpo, mi piacerebbe conoscerlo. Probabilmente è una persona unica nel suo genere.

La domanda è: perché le persone sono così insoddisfatte del corpo con cui sono nate?

Molti scienziati ritengono che l'odio per il nostro corpo sia qualcosa che fa parte del nostro patrimonio genetico. Anche se si può dare la colpa del proprio corpo all'ambiente o ai genitori, la verità è che non si può fare a meno di odiare il proprio corpo.

Quando l'alimentazione ha iniziato a entrare in gioco nella vita degli esseri umani? In realtà, secoli fa i nostri antenati hanno iniziato a notare quali tipi di cibo aiutavano a vivere più a lungo e quali invece rischiavano di mandarci alla tomba prima.

Nell'antichità i nostri antenati si rendevano conto che più alci e cervi si consumavano, più la loro vita sarebbe stata breve, mentre frutta e verdura erano in grado di aiutare a vivere una vita molto più sana e lunga. I tempi sono certamente cambiati, ma non di molto.

Sebbene la maggior parte degli esseri umani conosca l'importanza di una corretta alimentazione, la maggior parte della popolazione del pianeta continua a mangiare quotidianamente rifiuti. Se siete il tipo di persona che vuole perdere peso e aiutarsi a vivere una vita molto più sana e lunga, è il momento di prendere in considerazione l'idea di mettersi a dieta. Ma non sto parlando di una dieta qualsiasi.

La dieta perfetta per voi si chiama "Mangiare per vivere".