Mangiare Fandom: Intersezioni tra fan e culture alimentari

Titolo originale:

Eating Fandom: Intersections Between Fans and Food Cultures

Contenuto del libro:

Questo libro prende in considerazione le pratiche e le tecniche che i fan utilizzano per interagire con i diversi aspetti ed elementi delle culture alimentari.

Con un'attenzione alle culture del cibo attraverso le nazioni, le società, le culture e i periodi storici, i saggi raccolti considerano i rituali e i valori delle comunità di fan come riflessi della loro cultura del cibo, sia in relazione a particolari cibi o tipi di cibo, a coloro che li producono o alle loro rappresentazioni. Presentando diversi approcci teorici e metodologici, l'antologia riunisce una serie di studi empirici per esaminare l'intersezione di due campi di pratica culturale e si rivolgerà a sociologi, geografi e studiosi di studi culturali con interessi nei fan studies e nelle culture alimentari.