Mangiare e prosperare: come il cibo sostiene il benessere emotivo

Recensioni dei lettori

Il libro fornisce preziose indicazioni sul rapporto tra cibo, benessere emotivo e salute generale, con supporto scientifico e consigli pratici. Molti lettori hanno apprezzato il tono edificante e il linguaggio facile da capire, che rende accessibili argomenti complessi. Tuttavia, alcuni hanno ritenuto che il testo avrebbe potuto beneficiare di una migliore organizzazione e redazione.

Informativo e ricco di ricerche preziose, approccio edificante al cibo e al benessere, facile da leggere, consigli pratici per il benessere emotivo, include ricette e promuove un rapporto positivo con il cibo.

In alcune parti manca un filo conduttore coerente, lo stile di scrittura leggero potrebbe non piacere a tutti e alcuni lettori hanno notato che avrebbe bisogno di un editing più accurato.

(basato su 12 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Eat & Flourish: How Food Supports Emotional Well-Being

Contenuto del libro:

Il cibo ha il potere di nutrire la mente, favorendo il benessere emotivo attraverso i nutrienti e il piacere. In questo libro innovativo, la giornalista Mary Beth Albright si basa su ricerche all'avanguardia per spiegare la connessione tra cibo e umore.

Ridefinisce il concetto di "alimentazione emotiva" sulla base della scienza, rivelando come l'alimentazione inneschi risposte biologiche che influenzano gli stati emotivi degli esseri umani sia nell'immediato che a lungo termine. La voce accessibile della Albright e la sua capacità di interpretare studi complessi del nuovo campo della psicologia nutrizionale, unite a suggerimenti semplici su cosa mangiare e come mangiarlo, rendono questa guida indispensabile.

I lettori sapranno come alcuni alimenti aiutano a ridurre l'infiammazione che può danneggiare la salute mentale, la relazione critica tra il microbioma e il cervello, quali vitamine aiutano a ripristinare il corpo durante i periodi di intensa emotività e come sviluppare un modello alimentare sano per tutta la vita - con un piano di lancio di 30 giorni incluso. Eat and Flourish è il libro divertente e stimolante per il mondo di oggi.