Mangia le parole: Il dizionario definitivo per il commensale esigente (curiosità sul cibo, per i lettori della Bibbia dei Sapori e del Bre Modernista)

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Titolo originale:

Eat Your Words: The Definitive Dictionary for the Discerning Diner (Food Trivia, for Readers of the Flavor Bible and the Modernist Bre

Contenuto del libro:

L'etimologia completa del mangiare

Eat Your Words è un glossario gloriosamente goloso di tutto ciò che riguarda il cibo e la gastronomia: È una vera delizia per tutti coloro che amano il linguaggio quanto il cibo. Con definizioni spiritose e divertenti di tutto, dall'aeroponica alla zoofagia, questa raccolta offre le definizioni di 6.000 termini insoliti e sconosciuti in ventuno corsi ricchi di informazioni.

Siete dei buongustai che conoscono la differenza tra il sale di Maldon e quello di Morton? Forse sei un esperto delle proprietà del calore in cucina. Oppure sei un intenditore di cocktail con una predilezione per la tequila. Eat Your Words" è una sorpresa per tutti coloro che amano conoscere il cibo e la cucina. Se state cercando regali di cucina per un amico che ha divorato Salt, Fat, Acid, Heat, questo dizionario culinario è l'ideale.

Per le star di Scrabble e per tutti coloro che eccellono a Words with Friends, Eat Your Words è una guida intelligente a termini culinari poco conosciuti che vi daranno un vantaggio speciale.

In Eat Your Words: The Definitive Dictionary for Discerning Diners, troverete termini su:

⬤ Una cornucopia di specialità culinarie da tutto il mondo.

⬤ La coltivazione, la vendita e il servizio di ogni cibo che si possa immaginare.

⬤ Gli appetiti dei commensali e le loro cene di tutte le specie.

Questo nuovo dizionario, dall'autore di Drinktionary: The Definitive Dictionary for the Discerning Drinker e Inkhorn's Erotonomicon: An Advanced Sexual Vocabulary for Verbivores and Vulgarians è il divertente libro di riferimento che non sapevate di volere. I fan di Tequila Mockingbird e On Food and Cooking apprezzeranno questo affascinante viaggio nel linguaggio del cibo e dell'alimentazione.