Maman: Il libro di cucina: Ricette per tutti i giorni per riscaldare il cuore

Recensioni dei lettori

Il libro di cucina ha ricevuto recensioni contrastanti, che si sono concentrate sulla sua bella presentazione, sulle ricette accessibili e sull'esperienza generale di piacere, ma ha anche ricevuto critiche per alcune misure incoerenti delle ricette e per le complicazioni nelle ricette dei dolci.

Il libro di cucina presenta un'ampia varietà di ricette deliziose e facili da realizzare, che sono particolarmente favorevoli ai vegetali e bilanciate. Molti utenti trovano il libro visivamente accattivante, con immagini stravaganti che migliorano l'esperienza culinaria. Ispira gli utenti a provare nuovi cibi e include anche ricette facili da seguire, adatte agli impegni.

Alcuni utenti hanno segnalato problemi con le misure delle ricette, in particolare per le quiche e le ricette di torte, causando confusione e risultati insoddisfacenti. Alcuni hanno trovato alcune ricette di torte complicate e delicate, che hanno influito negativamente sul risultato. Inoltre, alcuni utenti hanno ricevuto copie danneggiate del libro e si sono lamentati del numero limitato di ricette che avrebbero effettivamente realizzato.

(basato su 56 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Maman: The Cookbook: All-Day Recipes to Warm Your Heart

Contenuto del libro:

Sperimentate il fascino sofisticato e rustico-chic del celebre caffè Maman di ispirazione francese direttamente da casa vostra.

Benvenuti a Maman. Maman (madre in francese) è stato creato per colmare un vuoto che i fidanzati Elisa Marshall e Benjamin Sormonte hanno visto nel panorama dei caffè: un posto bello e accogliente dove poter assaporare un delizioso biscotto o una quiche appena sfornati e riunirsi con gli amici per un vivace brunch come nel proprio salotto.

Nel loro primo libro di cucina, i proprietari di questa elegante e affascinante collezione di caffè con sede a New York condividono le ricette di alcuni dei loro prodotti da forno e piatti più venduti insieme a quelli nuovi. Questa raccolta di 100 ricette spazia dalla colazione al dessert e tutto il resto, tutte accomunate dal senso della tradizione familiare. Tramandato di generazione in generazione, questo è il cibo che fa sentire a casa, ma che allo stesso tempo si rivolge ai gusti moderni e all'estetica del design. Lo spirito del caffè si riflette in ricette come i Waffle alla banana e lavanda con mascarpone alla vaniglia, la Tartina di focaccia arrostita, nocciola e taleggio e il famosissimo biscotto al cioccolato con nocciole di Oprah.

Mescolando il fascino di New York con l'amata cucina francese e la cultura del caffè, The Maman Cookbook incoraggia il francofilo che è in voi a creare deliziosi piatti preferiti del caffè e momenti speciali a casa vostra.