Made in Japan: Ricette dalla cucina di una famiglia giapponese

Titolo originale:

Made in Japan: Recipes from a Japanese Family Kitchen

Contenuto del libro:

Avventuratevi in un'avventura culinaria in Giappone!

La cucina giapponese si è evoluta non da una sola cultura, ma da molte culture, storie e influenze. Questo libro di cucina giapponese introduttivo condurrà il principiante dall'apprendimento delle basi della cucina giapponese alla creazione di piatti tradizionali e moderni.

Cosa distingue questo libro di cucina:

⬤ 70+ ricette appetitose- Con così tante scelte deliziose, come la classica zuppa di miso e il super semplice ramen, o il più contemporaneo riso fritto al bacon e il sushi di calcio, è impossibile sceglierne una preferita.

⬤ Preparazione della cucina giapponese-Questo libro di cucina vi mostra come rifornirvi di ingredienti essenziali e autentici comuni alla cucina giapponese, oltre che di strumenti e utensili indispensabili.

⬤ Le ricette presentano tecniche di cottura giapponesi, passaggi minimi e suggerimenti per la sostituzione di ingredienti facili da trovare. Inoltre, molti piatti possono essere preparati in 30 minuti o meno, il che si traduce in cene in famiglia durante la settimana.

Scoprite l'arte della cucina giapponese con il libro Made in Japan, facile da usare!