Ma non potrei mai diventare vegana! 125 ricette che dimostrano che si può vivere senza formaggio, che non è tutto cibo per conigli e che i vostri amici verranno comunque a trovarvi

Recensioni dei lettori

Il libro di cucina ha ricevuto recensioni estremamente positive per le sue ricette vegane accessibili e deliziose, che piacciono sia ai vegani che ai non vegani. Molti utenti apprezzano i piatti innovativi e la facilità di reperire gli ingredienti, anche se alcuni hanno notato che alcune ricette possono richiedere molto tempo. Nel complesso, è considerata un'ottima risorsa per tutti coloro che desiderano incorporare più pasti a base vegetale nella loro routine culinaria.

⬤ Ricette realizzabili con ingredienti comuni, senza bisogno di strumenti specializzati.
⬤ Si rivolge sia ai vegani che ai non vegani, promuovendo una dieta più ampia a base vegetale.
⬤ Stile di scrittura coinvolgente e umoristico.
⬤ Varietà di ricette, tra cui cibi di conforto e formaggi vegani creativi.
⬤ Buona organizzazione che affronta le preoccupazioni comuni sulla cucina vegana.

⬤ Alcune ricette possono richiedere molto tempo e sono fuorvianti per quanto riguarda i tempi di preparazione.
⬤ Commenti occasionali dell'autore che possono allontanare i lettori non vegani.
⬤ Mancanza di informazioni nutrizionali per i lettori attenti alla salute.
⬤ Alcuni recensori hanno riscontrato alcuni fallimenti o incongruenze nelle ricette.

(basato su 554 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

But I Could Never Go Vegan!: 125 Recipes That Prove You Can Live Without Cheese, It's Not All Rabbit Food, and Your Friends Will Still Come Over fo

Contenuto del libro:

Preparatevi a far esplodere le vostre papille gustative".

Non riuscite a immaginare di vivere senza formaggio? Siete convinti che i prodotti da forno senza latticini non siano all'altezza? Odiate il sapore del tofu e non amate le insalate noiose? SCUSE, SPARITE.

La straordinaria blogger-autrice Kristy Turner confuta deliziosamente ogni scusa che abbiate mai sentito con 125 ricette vegane ricche di gusto per ogni pasto della giornata, compreso il dessert.

⬤ " Tutti quegli ingredienti speciali sono molto più costosi. "Non quando si può fare da soli Seitan fatto in casa, salsa barbecue, condimento Ranch Zesty, e panna acida di tofu.

⬤ " Non potrei mai rinunciare al formaggio" Non ne sentirete affatto la mancanza con Tempeh Bacon Mac 'n' Cheese with Pecan Parmesan, Tofu Ch vre, Citrus-Herb Roasted Beets with Macadamia Ricotta, o Mushroom Cheddar Grilled Cheese Sandwiches.

⬤ " E il brunch? "Tacos per la colazione con strapazzo di ceci, cialde di farina di mais al limone con salsa di mirtilli e French Toast ripieni di mele al caramello sono colazioni vegane da campioni.

⬤ " I miei amici non vorranno più venire a cena da me". "Lo faranno quando assaggeranno Carrot Cashew P t, Portobello Carpaccio, e Gnocchi alla Vodka.

⬤ Allora griderai per Sorbetto al cioccolato fondente, Gelato al mango lassi e per Panini al gelato all'uvetta di farina d'avena fatti in casa.

Se sei un novellino vegano, un vegetariano in attesa o un onnivoro curioso, questo libro spazzerà via i tuoi dubbi. Scoprirete che potete assumere una quantità sufficiente di proteine, partecipare a un potluck, imparare ad amare il cavolfiore e gustare pizza, nachos, brownies e molto altro ancora, senza alcun prodotto animale. (Anche i vegani professionisti scopriranno alcuni nuovi trucchi).

Le fotografie colorate di tutto il libro vi faranno venire l'acquolina in bocca per le ricette inventive e facili da seguire di Kristy. Quindi cosa state aspettando? Mettetevi in cucina e lasciate le scuse alla porta.